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  • 浙江克维利酒业有限公司

    浙江克维利酒业有限公司 贸易、商务、进出口 已认证

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格鲁吉亚-世界葡萄酒的发源地,其酿酒历史可以追溯到8000年前。据1965年考古发现,格鲁吉亚出士的10粒葡萄籽是距今7000-8000年前人工栽培的vitisviniferasa'iva D.C葡萄品种,是人类历史上最古老的品种。此外,格鲁吉亚坯出土了豹的年前最早人工栽培的葡萄种子化石以及大量储洒陶器的碎片。
格鲁吉亚拥有最古老的酿酒方式,就是用世界上最古老的酿酒容器Qvevri(克维利)陶罐酿造葡萄酒。这是
一种私土烧制、圆锥形、平底、配有石盖的酿酒容器。Qvevri(克维利]陶罐在新石器时期就出现雏形,
历经了几千年历史变迁,传承至今。
2013年,格鲁言亚的陶罐酿酒技术被联合国教科文组织认定为世界1吻质文化遗产,流传千年的陶罐酿酒技术愈发成为世界葡萄酒行业风尚。
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